Piatto Sardo Con Agnello. La cordula, detta anche cordedda, è una preparazione tipica della cucina sarda a base di interiora di agnello o capretto, una. Antico piatto sardo ripieno di carne di agnello.
Di piccole dimensioni, l'agnello di sardegna igp si distingue per una carne morbida e bianca, per un odore intenso e l'estrema digeribilità e magrezza della carne. Soluzione codycross antico piatto sardo ripieno di carne di agnello: Oltre a preparare piatti gustosi coinvolgendo personale di.
Agnello sardo, bontà e tradizione dell'isola
Piatto sardo a base di pane e carne di agnello. Conosciuta anche come panadine (nella versione monoporzione), la panada sarda è formata da una sorta di cestino realizzato con una pasta dal nome di pasta violada, che viene poi riempito in diversi modi con carne di agnello, anguille e patate o con verdure. Piatto sardo a base di pane e carne di agnello. Cordula, prelibatezza sarda a base di interiora.