Mascarpone Piirakka. 45 min + hyydytysaika jääkaapissa. Tänään perheasiat menevät perinteisen ruokapäiväkirjan väsäämisen edelle, joten näin viikonlopun kynnyksellä jaan teille herkullisen piirakan ohjeen, jota valmistin viime.
Lisää joukkoon muna ja jauhoseos. Sekoita mascarponejuusto ja rahka, lisää sokerit. Pakastamistakin on kokeiltu, piirakka ei pistä sitäkään pahakseen.
Raparperimascarpone piirakka N U T R I V I V A
Päivi kertoo, että piirakka on kerännyt paljon hehkutusta. Valmistusaika 1½ tuntia + maustuminen 4 tunti. Nyt kirsikat ovat parhaimmillaan ja minä nautin ihan täysillä. Voitele uunivuoka ja levitä pohja.
